有关促销方案5篇
为了确保工作或事情能有条不紊地开展,往往需要预先制定好方案,方案是阐明行动的时间,地点,目的,预期效果,预算及方法等的书面计划。那么什么样的方案才是好的呢?以下是小编为大家收集的促销方案5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。
促销方案 篇1(一)餐厅概况与任务
百乐门西餐厅位于福建师范大学新校区学生公寓 B 区食堂三楼,处于整个生活区的中心。环境安静优雅,设备齐全,能够居高远眺校园的美景。 餐厅总营业面积为 326 平方米,餐桌总数 36 桌,其中大包厢 10 个,蒙古包 (小包厢) 5 个。餐厅可同时容纳人数为 146 人。营业时间从早上 10:00 至晚上 23:00 。
餐厅提供的食品服务主要有:西式扒类、中晚大众餐、西式面(粉)食类、西式沙律 / 拼盘类、以及刚引进的贝哈姆炸鸡汉堡等!
餐厅已有的特色服务:会员制度,情侣套餐,生日送花,免费包厢等! 百乐门西餐厅属全国连锁企业,总部设在上海,目前为止在福州仅此一家。该餐厅录属于福建师范大学后勤服务集团饮食服务中心,是福建师范大学新校区周边唯一一家颇具规模的西餐厅饮食消费场所。
(二)市场分析
1 、供给分析
随着新区入住学生的增多,学校周边饭店数目持续增加,包括中餐、西餐快餐等,餐饮业的竞争不断加剧。而本来较为稀少的西餐厅也将开始加入了这场竞争,使得原本不大的市场变得更加的拥挤。由于西餐属较为中高档的饮食消费场所,有别于食堂或其他饭店。因此如何把这个市场做大,如何使百乐门在这场竞争中获得更有利的优势,是接下来要解决的问题。
据调查,师大新区周边现有西式餐厅 4 家(主要是西式快餐),包括艾莱客、乐德士、米乐心、博客来。前三者均是经营汉堡炸鸡类西式快餐,这与百乐门有较大的区别。而其中的博客来经营品种、经营项目以及经销策略与百乐门相似,但是它更倾向于街头小店,其经营面积、整体环境、气氛营造等方面远比不上百乐门西餐厅。
2 、需求分析
受学生个人消费水平和消费习惯的影响,学生个人对西餐的消费频率相对较低。从我们的调查结果来看,学校附近的这几家西式快餐厅经营状况并不好,客流量低,收益也不是很理想。但是据我们的一份问卷调查分析: 52。4% 的同学希望在毕业前去体验一下西餐文化,这是一个巨大的潜在市场。所以在此后的一段时间内对西餐的需求有进一步提高的可能。
此外, 大学生情侣市场也是一个具有巨大潜在的市场,而且是主要目标市场之一。由于大学生中谈恋爱的学生占有相当的比重,根据有些学校的调查,大学生中谈过或正在谈恋爱的学生比例达65%。据不完全统计,师大大学城里,谈恋爱的学生数约占到学生总人数的
因为情侣在就餐时对就餐环境要40%。而环境好的西餐厅是情侣们“约会”的首选地之一。
求相对较高,它有自身的需求特点:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐,调查中,34。7%的同学会选择和情侣一起去吃西餐。
目前,师大周边的餐厅及其他一些消费场所大都体现了这样一些趋势:设施设备都较为先进,重视室内环境气氛的营造,能够使消费者觉得体面,并且价格很有吸引力。这些就是情侣顾客的主要需求特点。
(三) 市场竞争分析
1 、竞争对象
确定竞争对象的方法有许多,这里主要以一定范围内的档次相同、提供产品相似的西餐厅作为确定竞争对象的依据。
学生公寓旁边的科技路沿路地区的类似餐厅共有四家。在这一区域内,英豪学生街是最为集中的地区,但无论是餐厅环境还是产品质量,百乐门西餐厅都在它们之上。我们以顾客的身份走访了这一些餐厅,考虑了餐厅的设备、面积及最大顾客容量等因素,我们选择了三家餐厅作为百乐门的竞争对象。(乐德士正在进行内部装修)
2 、百乐门与这三家餐厅的产品及店面设施状况比较
(四)餐厅 SWOT 分析(优势、劣势和机会、威胁分析)
1 、西餐厅优势、劣势分析
(1)优势
百乐门西餐厅位于师大新校区内部,目前是校内唯一一家较具规模的西餐厅。地处二区食堂三楼,周围都是学生公寓,而且随着东区运动场今年7月份的投入使用,道路将更加便捷,使得百乐门西餐厅的位置将更加突出。其消费市场前景看好。
西餐厅内环境优雅,设备齐全。在周围同等行业中处于领先地位。调查中,去过百乐门的同学 67。2% 的人对于餐厅的环境感到满意。
(2)劣势
西餐厅位于食堂的三楼,相对偏远,而且目前此方向的道路由于运动场施工受堵,该地方形成死角,人流量不足。据调查,新区 83。6% 的同学至今未到过百乐门餐厅消费。餐厅自从对外营业至今,尚未建立起一个较好的市场形象,也没有稳定的消费客源。
三楼缺少其他商店经营点,人流量较少。餐厅员工较为年轻,服务态度较差、服务意识较弱。
2 、西餐厅机会、威胁分析
(1)机会
随着新区学生人数的增加以及四期学生公寓的竣工,其市场潜在消费空间巨大。学校周边目前尚无市场影响力大的西餐厅,以及周边市场的不规范导致服务质量跟不上等原因,都是百乐门餐厅发展的机会。利用餐厅与学校的良好关系,进一步加强合作,通过承办各类师生宴会,生日宴会等扩大其市场影响力。开发外卖等潜在市场需求。校内尚无同类西餐厅,而同学相聚,情侣约会迫切需要一个环境优雅、格调较高的相聚场所。
学生消费水平不是很高,喜欢寻找高档低价的餐厅。
(2)威胁
市场竞争开始逐渐激烈。竞争对手处于较为繁华的学生街,有较高的人流量,可以运用灵活的经营手段。如英豪学生街的乐德士、博客来等同类行业,它们处于学生街的中心地带。周围有着较为繁荣的商业圈,人气足。另外,博客来已经出现了牛排等排类的同类食品。
竞争对手的结构调整。如学生街的乐德士餐厅正紧锣密鼓地进行内部整顿,包括室内的重新装潢,新产品即将推出等措施。潜在竞争者的加入:随着学生街以及周边地区的逐步发展扩大,新的西餐厅即将出现。
(五)市场营销目标
1 、目标市场
根据上述分析,餐厅的目标市场主要是:学生个人、情侣、学生团体、校内协会、教职工等。学生个人市场:主要以家庭水平较好而且对西餐文化感兴趣的的学生为主。调查中 65。5% 的同学对体验西餐文化有兴趣。学生团体市场:包括生日宴、谢师宴以及班级活动等。情侣市场:学校内及附近环境好,又有气氛的西餐厅店并不多。而餐厅的地理位置优势和价格优势,可吸引情侣学生前来就餐。调查显示, 34。7% 的同学去吃西餐时会选择和伴侣一起。(并且随着情侣数量的增加,这个数字有进一步增长的趋势。)校内协会:由于学校正在建设,校内设施不完善,学生组织活动的场所 ……此处隐藏3342个字……供。
小超市元宵节促销方案的店内气氛布置和宣传
a、保留部分春节促销活动气氛布置。
b、正门:在正门悬挂“浓情元宵,难忘今宵”横批和“促销活动内容”宣传栏,并在正门前悬挂大红灯笼;
c、冷冻食品区气氛布置(见附图),悬挂小灯笼、灯迷和活动宣传板。由区店美工按总部市场营销部的设计模版制作,可以采用喷绘贴在kt;
d、主通道:悬挂主题pop和灯笼,配以各种彩灯、装饰品等,加上海报、音乐等来渲染春节氛围;
e、重点布置和陈列元宵节商品促销区域,各款汤圆等冷冻冷藏商品陈列整齐,除了悬挂“浓情元宵,难忘今宵”挂幅和谜语外,并挂放醒目手写特价pop和在主要通道处布置提示元宵节促销区的指示导向牌。
促销方案 篇4过了元宵意味着年算是过完了,情人节马上就要来了,做为20xx年的淘宝情人节促销方案,很多卖家早就策划好了,如果你还没有策划好,就来看看我们这个以女装为例子的淘宝情人节促销方案吧,随着服装行业白热化的竞争越演越烈,商场的活动越发频繁,我们发觉有的时候节日促销几天的业绩,可以相当于平时一个月甚至一个季度的销售。
越来越多的卖家们开始重视节日促销,然而传统商场是以价格折扣战略,单纯降低顾客购物成本,运用价格杠杆来吸引顾客的,但顾客的需求是特定的,价格的空间也是有限,这种方式不但压缩了利润,时常还起不到显著的效果;为此顾客需求的深入挖掘,以及降低顾客的其他成本,并充分的为促销做好商品和人员的提前准备慢慢成为节日促销的核心关键。
好了,废话不多说,赶紧支招:
首先,节日的营销方案应当以顾客本身作为出发点,以某男装品牌情人节主题的策划为例:
在我们策划情人节活动前我们应该了解一些问题 本文来自淘巧网
1.情人节氛围是什么样的?――温馨甜蜜; 本文来自淘巧网
2.情人节顾客的购买对象应当是?――自己的伴侣爱人; 本文来自淘巧网
3.情人节就男装而言购买主体是?――女性; 淘巧好,好淘巧
4.情人节男性顾客最可能购买给伴侣的是?――玫瑰、巧克力、小礼物、服装
围绕着以上几点核心问题,我们便可以有效设计情人节的营销方案了。
就购买主体女性而言有什么样的特点呢?
1.女性对促销及赠品的兴趣性远高于男性――准备一些赠品; 淘巧好,好淘巧
2.女性顾客自身最关注的问题是美丽和年轻――赠品可以准备一些比较好的女性化妆品或香水;
3.女性消费的心理特点――喜欢被赞美,更倾向于听取导购的意见;
4.女性顾客消费时最有杀伤力的是――导购细心周到,态度极好,嘴甜,热情有耐心;
5.女性购买品类推荐――倾向于感性商品,例如:毛衣、毛背心、围巾比较温暖,情人节这两天天气依然有些寒意,买件毛衣可以让伴侣体会到自己对他的关爱;衬衣贴身穿,男士天天穿,买件衬衣可以让伴侣每次穿着都想到自己;
就男性顾客而言有什么样的特点呢?
1.比较怕麻烦――帮顾客准备好情人节的礼物,例如:卡片、巧克力、精美的包装。
2.男性购买品类推荐――侧重适用性商品。例如:新款,即将可以穿着的品类等;
其次,在确定适当的方向和方案之后,便要做好充分的准备工作了。
一、货品准备:
至少在一周前调配所需货品到促销专柜,特别是活动主题商品、库存充足商品、高值类商品以及配件商品,需要备货充足。
二、人员准备
活动期间所有人员竟可能在岗、店长、老员工必须当班,督导及经理最好也亲临现场以协助管理卖场和鼓舞士气,事前应当先做好详细的人员培训包括:目标设定,主推货品,商品卖点以及活动力度以便保证活动销售时游刃有余。
三、陈列调整
高价货品优先陈列,主题商品优先陈列,库存货量充足商品优先陈列。将配件类货品集中陈列在开票处附近,以方便顾客“?金额”购买,方便导购推动配件类货品的连带销售。在陈列规律上要尽可能丰满陈列同时将尺码进行有效归类以提升销售的效率。橱窗应根据活动进行必要地调整,色彩上竟可能使用诱目性的色彩对比,以突出促销氛围,同时活动POP要放置于比较显眼的位置,让顾客有一目了然的感觉。
四、提前推广 本文来自淘巧网
预开票销售。促销前会有顾客提前定货,可根据实际情况和商场许可条件,提前预备开票,到时顾客只要付款即可提货或凭提单取货即可,大大的缩短购货时间。此外一些特别的配件类货品和特别畅销的货品,销售率高,开单率也高,可提前开一些票,以备所需。 淘巧好,好淘巧
预付款销售,对于顾客购买断码货品的情况,可请顾客先付款,公司将在一周内安排货品快递给顾客。
换货承诺,大型促销会出现顾客代人购买货品的情况,由于对规格,花型,色系有不确定的因素,往往会影响购买者的决策。因此导购要及时以换货的承诺化解顾客的担心,从而达到快速销售的目的。
VIP提前通知,提前通过电话、短信、信件等方式告知VIP促销活动力度、日期、并提前安排VIP来店选购试穿,并开票包装。
促销方案 篇5策 划:xx
采 购:xx
一、活动时间
20xx/12/24(日)——20xx/01/04(日)
二、活动主题: 庆圣诞、元旦,让我们约“惠”吧 !
三、活动安排:
1、各门面可以按自己的想法来布置自己门面。只要布置得有节日的氛围,让人路过店门口就能一目了然的知道这个店在做活动就行。
2、采购人员必须在11.22号前把东西全部采购完。
3、横幅必须在11.23前做好,横幅内容:庆圣诞、元旦,让我们约“惠”吧 !
4、11.23开始布置店面,售后部每个店派一个师傅协助,先完成的帮没有完成的,直到全部店面布置完成。
5、售后服务部编辑活动信息统一发送给客户。
6、各门面根据自己店的情况推出特价机型,以下仅作参考
xxx店:xxxx岁未特惠价¥。。。。。。。,xxx岁未特惠价¥。。。。。。 xxxxx:xx岁未特惠价¥。。。。。。xx岁未特惠价¥。。。。。。xx岁未特惠价¥。。。 xxxx:xxx岁未特惠价¥。。xxx:岁未特惠价¥。。。 xxxx:xxx岁未特惠价¥。。xxxx岁未特惠价¥。。。。xxx岁未特惠价¥。。。
四、礼品费用、经费预算
五、活动安排:
1、销售部:全部活动的安排与执行。
2、售后部:协助销售部的工作、配合各门面所需要的人员调动。
3、仓 库:保证货品检查,发货做到0失误。
4、财务部:活动经费准备与礼品的采购。
六、活动要求:
1、活动期间要求各工作人员不能请假。
2、各工作必须对活动期间的活动内容了解透。
3、未尽事宜,由各部门之间协商解决。